Tempoyak

Bulan pose nie... mari ler... buah mende pong dok abiss nyer... nak makan. Kat Tganu skarang nie mmg banyak sungguh buah-buahan klu kat umah teman nih ade ade jew... jiran antor... duku ler, droyan ler,nenas ler nok makan mase bile nyer... papong time kasih bebanyak ler kepada jiran2 yang baik hati tu... wat susah2 jew...

Jadi buah durian yang doh x termakan nie pong teman buat ler tempoyak... nama lagi opah perak... klu bab tempoyak mmg sukee sesangat... tapi untuk bulan pose nie putera2 n my hb dah bagi amaran x nak resepi tempoyak untuk sahur... eleehh... x nak resepi tempoyak waktu sahur kononn.... mogok x nak masak karang baru tau....hihihi acah jew...tu.. ok meh ler... layannzz cara2 sonang buat tempoyak nih...

Klu zaman emak2 teman dulu dia akan letakan isi droyan yang dah dilenyek2 tu.. kedalam kain kasa yang di buat macam karung dan di gantungkan karung berisi droyan tu... kat kawasan penjuru dapur selama 2-3 minggu hingga x ada dah air droyan yang menitis pastu baru di simpan dalam pasu... bukan pasu bunge ler..pasu untuk simpan tempoyak..

simpan ler brapa lama pong mmg tahan coz umah emak teman zaman 60an ke 70an dulu mane ada esbox... sian nyer....hukhukwaaaaaaaa

Bahan-Bahan :-)

• Seberapa banyak pong buah droyan - ambil isi nyer ajer..
• sedikit garam

Cara-Cara :-

• Ambil isi droyan n lenyek2 kan pastu campurkan garam secukupnye gaul sebatikan.
• Pastu simpan terus dalam bekas bertutup... letak juga butir droyan dalam 2-3 butir ambil petua org dolu dolu
• Dalam bekas simpan jangan letak penuh sangat nanti ada yang terkejut bom meletup hihihi...
• klu teman... letak kat luar dulu dalam seminggu atau 2 minggu pastu baru letak dalam esbox coz x nak bagi tempoyak tu masam sangat...
• Papong ikut ler selera masing2 kan..