Sekarang nie kat Tganu udah dua tiga hari... mmg cuaca panas terik betul... teman ngan putera2 kat umah nie baru jew... baik dari sakit tekak ngan batuk2... jadi bagi menyegarkan tekak yang masih separa kering nie... teman pon merajinkan diri melapis puding lapis kaca yang resepi nyer teman dapat dari umah kak Hanieliza chef yang mmg terkenal ngan masak memasak tu... tapi kak Liza buat bewarna warni dan cantik... teman nie buat ikut aper ajew bahan yang ada kat dapur teman..mmg sedap dan nyaman jew.. bila melalui tekak nie.. heheheTrima kasih bebanyak yer..Kak Liza kerana berkongsi resepi yang senang dan sedap nie.. anak2 kat umah nie pon sukee sangat.. terutama nyer Awari ngan Aiman, Saya mohon izin copy n paste resepi kat sini... jomm layanzz resepi kat bawah niee..
PUDING LAPIS KACA
Bahan A
13 gm serbuk agar
170 gm gula
1 liter santan [1 biji kelapa]
Bahan B
13 gm serbuk agar
170 gm gula
1 liter air
pewarna > merah, hijau dan kuning
Cara
1. Masakan bahan A dan B dalam 2 periuk yg berasingan sehingga mendideh.
2. Sediakan loyang 8 x 8 inci.
3. Ambil 4 senduk agar2 B dan tuangkan dalam loyang.
4. Ambil 4 senduk agar2 A [bersantan] dan masukkan warna merah dan kacau rata.
5. Tuangkan perlahan-lahan ditepi loyang atas agar2 yg hampir beku. Ratakan sapuan agar-agar.
6. Ambil pula 4 senduk agar-agar B dan tuangkan perlahan di tepi loyang atas lapisan merah yg hampir beku. Ratakan sekeliling loyang.
7. Ulangkan semua proses melapis sehingga habis semua bahan.
8. Sejukkan dalam esbox. Boleh di potong mengikut kesesuaian masing2...
warna brown tu.. teman guna nescafe 
klu makan sejuk2 mmg syiook laaaaa....
8 comments:
Huih 4 tingkat tuh! terasa2 di tekak nih..
cantiknyer kakk... utk cucu ader tak??? hihihihi... arap akak skluarga sihat walafiat... tingin gak nk wat puding nih...
>>> Dinas..
x cukup tingkat tu... yang 2 tingkat lagi dah roboh laa... dinas.
>>>hana...
Trima kasih Sifu hana... kembang kempis idung akak trima pujian dari sifu...hehehe.. akak ngan Alif udah semakin sihat... cuma Aiman pulak yang demam... Klu hana buat grenti lagi cantik kan...
Salam singgah...nak tumpang makan puding lapis kaca ni...terliur sungguh...ni hana la punya pasal..tayang2 kat dapur dia...hehe
kak ede,i lebiuuu..lama dah tak ke sini.akak sehat?..ni dari dapur hana tadi..rumah flet hana warna warni kak..
akak punya elok cantik mcm kaca..sesuai dgn namanya..saya belom berani nak buat.takot flet tu runtuh tapi mesti berani mencuba kan?..
Wsalam Ummi...
Suke nyer akak bila seorang sifu.. popular lak tu.. sudi menjengah ke blog akak yang x seperti mana nya ini..huhuhu... thankss yerk ummi... Puding lapis kaca nie.. klu ummi buat grenti lagi cantik dan sedap dari akak..
animmmm... luv u 2.. knapa lama x datang.. sibuk yer.. akak baru jew.. baik dari demam flu dan masih batuk2 lagi.. kembang setaman idung akak.. anim puji puding akak cantik...hehehe thanks anim... x susah mana pon..anim kan pandai melapis... cuba ler yerk...
Post a Comment