Buat kat Tganu... Melaka dapat nama huhuhu....

"Buah Melaka" ke "Onde Onde"? AssalamualaiKUM dan salam sejahtera 1 Malaysia buat smua sahabat2 dan kenalan alam maya yang sangat2 teman hargai dari dulu kini dan selama lama nyer...ini kata2 dari hati yang ikhlas... smoga persahabatan yang terjalin dialam maya ini akan berkekalan dan menjadi realiti di suatu hari nanti... ok lah.. melalut kelain pulak teman nih.... papon.. teman heran jugak mcmana kuih nie dapat nama "Buah Melaka" ada setengah tengah tempat panggil "onde-onde"

Klu kat Trg nie mmg panggil "onde onde" bila sebut bebanyak kali mcm bahasa jepun la pulak...hehehe... Putera2 kat umah nie mmg suke dengan kuih nie... tambahan pulak slalu nyer teman akan letak nisan kelapa yang x campur... mmg sedap dan wangi jew manisan nyer... Penyediaan untuk kuih "Buah Melaka" nie x lah susah mana pon.. sekejap jew.. buat nyer... udah boleh makan.... ok jomm tengok penyediaan yang teman buat ngan putera bongsu teman yang mmg rajin menggentel bulat2 nie.... jommm layanzzz


Bahan-Bahan:-)

• 2 cawan tepung pulut
• Air daun pandan secukup nyer..
• 2 sudu air kapur
  
• 1 keping nisan kelapa yang di potong kecil2
• 1/2 biji kelapa muda - yang di parut bahagian putih sahaja
• secubit garam

Cara-Cara

• Campurkan air pandan ngan air kapur kedalam tepung pulut dan sebatikan sehingga adunan boleh di gentel bulat2
• Ambik sedikit adunan dan leperkan dan letak gula manisan yang telah di potong kecil2 ditengahnyer dan tutup semula dan gentel bagi jadi bulat.. seterus nyer ulangi sehingga abis adunan pulut tu...
  
• Dalam periuk didihkan air... masukkan pulut yang telah di gentel tadi kedalam periuk bila kuih tadi timbul boleh lah di angkat dan di toskan dalam tapisan...
• Golekkan kuih tadi di dalam kelapa parut yang telah di gaulkan dengan secubit garam..
• Pastu boleh lah di hidangkan untuk minum petang...