Monday, February 21, 2011

Tauhu Sumbat ngan sos cili Thai...


Dek.. kerana badan yang kurang cihat kerana 'Flu' tekak nie... mula teringin nak makan mcm2... iskss mcm mengidam ler pulak... lebih kurang gituw ler... mengidam ler agak nyer... tapi ngidam x dok bende pon... ngidam sesaje jew...hehehe...

Sejak menjak my hb dok kat lain dan balik ujung minggu jew... masak memasak nie ikut cita rasa putera2 teman jew... putera2 teman nie.. klu ade masakan yang bermenukan ayam mmg beresss.... sonang kije kann... Tauhu Sumbat nie pulak... bukan pebret putera2 kat umah nie.. tapi pebret teman ler... meh layanzzz resepi sempoi kat bawah nie.... jommm...




Bahan-Bahan :-)
  • 5 keping tauhu
  • 1 btg karot - di sagat kasar
  • 1/2 btg timun - di sagat kasar
  • 1/2 sengkuang - di sagat kasar
  • sedikit Taugeh - ikut suke nak fresh ke.. atau di celur sekejap
  • sos cili thai
Cara-Cara :-)
  • Potong 2 setiap kepingan tauhu dan gaulkan ngan sedikit garam kunyit pastu goring hingga kekuningan buat hingga abis..
  • Buatkan poket kat tengah tauhu goreng tu... untuk memudahkan sumbat sayur2an kedalam poket tauhu tu...
  • Selepas siap proses sumbat menyumbat boleh ler letakan tauhu sumbat tu di atas piring yang sesuai dan di siramkan dengan sos cili thai..
  • sedia untuk di hidang dan menjamu selera...

9 comments:

anie,Nagoya said...

kita kata tahu sumbat, kwn indon tu gelakkan.

I;"nape nie...nama tu tauhu sumbat?
K;"eh?!...dah tentu disumbat!!...
I;"bkn tauhu isi ke?

org indonesia paggl tauhu isi.kita tauhu sumbat.nak tnya.bhs indonesia ada persamaan 100% gan bhs melayu kita ke?pd kita tak le 100% sama.setuju tak?

Nur Ede said...

>>> anie..,
kok... begitu jadi nya... bagi akak lah tidak lah sama 100%kan.. bunyi nyer pon udah lain inikan pula maksud yang tersurat dan tersirat... aper aper ajew laa kan anie... serupa tapi x sama... hehehe...

hana said...

salam nenek cayang....
cucu dtg nih...dah sihat sket dah.... demam nak tinggalkan jepun kot..hihihi... nenek sihat?? sedap tuh kak tahu sumbat! kite sukerrrrrr...

Nur Ede said...

Wa'alaikumsalam hana...
ooOO udah nak balik ke M'sia yerk.. smoga anak cucu nenek smua selamat sampai ke bumi bertuah Malaysia yerk... Darwish take care yer... tinggal kan jew.. demam jepun tu... di jepun..

qaseh johanna said...

salam kunjungan..hehe

dari blog aibaks ni..saje bg teguran..

http://qasehdindakanda.blogspot.com/

Dinas Aldi said...

sana tauhu sumbat, sini taukua sumbat tapi sama saja bendanya, hehe. nampak sedap sangat!

Nur Ede said...

>>>qaseh johanna..
Trima kasih yer Qaseh sudi menjengah ke umah akak nie..
klu ada masa terluang jemput ler datang lagi...

Nur Ede said...

>>> Dinas..
Yer..lah Dinas.. klu kat Perak dulu2 pon akak panggil taukua sumbat..hehehe.. tapi kat Tganu nie dia orang sebut tauhu... jadik terlupa la pulak pasal taukua.. haiiyaaa... taukua sumbat mmg sedap ooo...

Poklis said...

AssalammualaikOM CikEde...
nanti... klu ader lagi tauhu sumbat tu... bawak mai kat kiter orang... laporrr nieee...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...